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不是「一個人的咖啡」,而是一群人可以與店主交心的咖啡廳

27th August, 2014
 
 
 
 
 
 

一間店的存在,如果有一個鼓舞店主努力經營、顧客也感受到誠意與的故事,那麼也會是很好的設計素材,讓表象的空間視覺構成展現獨特生命力。如同這間位於台北內湖區瑞光路的咖啡廳小餐館,承手規劃的澄然設計,在充分與店主溝通之後,把開設緣由以及興趣喜好融入設計創意之中,打造具有情感、生活感又有人個性的商業空間,吸引顧客願意一再光顧上門。

 

 

為了讓顧客直接感受店家的經營理念,一進店內,迎面而來的牆面刷上墨綠色,再把店名、經營理念呈現其上。會這麼做,除了希望形塑溫馨好客的形象,也因為建築系科班出身的吳其庭設計師,發現這是一道不宜拆除的承重牆,於是轉換當成迎賓門面,並連同一旁落地窗邊的雙人座位區,周遭木質窗框、門框,營造人文溫馨情懷。

 

 

引導動線轉進座位區的長形吧台,採取開放視野,一來增加座位區,二來顧客也可以知道自己的餐點如何被製作出來,拉近彼此的信任感與距離感。然後吧台雖是木作,但表面精心手繪紋理,讓空間瀰漫手作般的清新美感,以及法式慵懶情愫。

 

 

店主的興趣是「拼圖」,於是將過去幾年挑戰成功的拼圖作品,挑選裱框當成立面裝飾。呼應拼圖主題元素,除了門面窗戶上張貼白色卡典西德做成的拼圖裝飾,室內座位區的天花板,也懸吊木板裁成的拼圖造型,加上塗刷白漆,相對於深邃黑色天花,舒放視覺也營造景深層次,久待其間都絲毫不覺壓迫。

 

 

座位區除了陳設復古紅色皮革沙發椅,讓顧客三兩好友可以一桌用餐,提供依賴呵護般的安全感。一旁區域則安置一張排桌,目的讓客人也能有處開放、隨性、易與他人互動的用餐環境。

 

 

位於後側的洗手間區域,呼應紅色復古沙發區的氣氛,使用舊式窗戶作為隔間,然後門框垂墜線簾,營造空間轉場的效果。一體既加深層次景深布局,又引導光線流竄,避免過於陰暗。

 

CASE DATA

設計|澄然設計 02-2581-4852

設計師|吳其庭 

類型|商業空間

坪數|40坪

格局|接待區、吧台、廚房、沙發座位區、高椅座位區、洗手間

建材|木作、卡典西德、線簾、油漆

 

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